Masseria Capoforte

**Masseria Capoforte – vína zo slnkom zaliateho Salenta**

Masseria Capoforte je talianske vinárstvo z **Apúlie**, situované v srdci polostrova **Salento neďaleko Taranta**. Jeho vína vznikajú v krajine formovanej intenzívnym slnkom, morským vetrom a pôdou bohatou na íl, piesok a tuf, ktoré spoločne vytvárajú charakteristický terroir juhu Talianska.

Vinárstvo sa zameriava najmä na tradičné odrody typické pre túto oblasť. V sortimente nájdete **Primitivo, Negroamaro, Fiano, Falanghina a Aglianico**, pričom ponuku dopĺňajú aj ružové a šumivé vína.

Jedným z charakteristických vín značky je **Masseria Capoforte Primitivo Salento IGT**. Ide o plné červené víno s intenzívnou rubínovou farbou, jemnými tanínmi a výraznou ovocnosťou. V aróme dominujú **čierne čerešne, slivky a drobné červené ovocie**, ktoré v závere dopĺňajú jemné tóny kakaa, kávy a vanilky.

Masseria Capoforte stavia na spojení **tradičného vinohradníctva Salenta a moderného spracovania vína**, pričom cieľom je zachovať typický prejav pôvodných odrôd a charakter miestnej krajiny.

Červené vína Masseria Capoforte sa výborne hodia ku **grilovanému a pečenému mäsu, ragú, výrazným cestovinovým jedlám a vyzretým syrom**, zatiaľ čo biele a rosé vína sú ideálne k rybám, morským plodom a ľahším stredomorským jedlám.

**Masseria Capoforte prináša silu, eleganciu a autentický charakter Salenta – vína, v ktorých sa stretáva slnko Apúlie, more a tradícia juhotalianskeho vinohradníctva.**