Molino Pordenone Foglia Oro Uno je profesionálna pšeničná múka typu 1 s 1 % pražených pšeničných klíčkov vo vločkách. Je určená na pizzové cestá so zrením 24 až 48 hodín a pomáha vytvoriť objemný, ľahký a aromatický okraj. Je vhodná na priame aj nepriame vedenie cesta vrátane prípravy s prefermentom.
Zloženie: múka z mäkkej PŠENICE typu 1, pražené PŠENIČNÉ klíčky vo vločkách 1 %.
Alergény: obsahuje PŠENICU (LEPOK). Môže obsahovať stopy SÓJE a HORČICE.
Výživové údaje na 100 g: energia 1438 kJ / 341 kcal, tuky 1,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g, sacharidy 66 g, z toho cukry 1,6 g, vláknina 4,2 g, bielkoviny 13,4 g, soľ 0 g.
Krajina výroby: Taliansko.
Hmotnosť: 12,5 kg.
Skladovanie: skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo zdrojov tepla, vlhkosti, priameho slnečného žiarenia a cudzích pachov. Po otvorení obal dôkladne uzatvárajte.
Výrobca: S.p.A. Società di Macinazione – Molino Pordenone, Pordenone, Taliansko.
Minimálna trvanlivosť: uvedená na obale výrobku.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.