,

Coscia Suina Stagionata Disossata Dolcetta – sušené vykostené bravčové stehno – Langhivalle cca 2,5kg

Langhivalle Dolcetta – talianske sušené vykostené bravčové stehno

Dolcetta je sušené a zrejúce bravčové stehno s kompaktnou, pritom jemnou štruktúrou a vyváženou slanosťou. Vykostené spracovanie zjednodušuje krájanie, umožňuje rovnomerné tenké plátky a obmedzuje odpad pri profesionálnom použití.

Produkt je vhodný do lahôdkových predajní, gastronómie aj na domáce servírovanie. Najlepšie vynikne nakrájaný na veľmi tenké plátky a krátko temperovaný pred podávaním, aby sa rozvinula jeho aróma a jemnosť tuku.

Odporúčané použitie:

  • talianske antipasti a obložené misy,
  • panini, focaccia a sendviče,
  • servírovanie so syrmi, olivami a pečivom,
  • šaláty a studené predjedlá,
  • gurmánske misy k vínu.

Výrobok má premenlivú hmotnosť a je určený na predaj na váhu. Po otvorení ho uchovávajte v chladničke; presnú lehotu spotreby po otvorení výrobca v poskytnutých údajoch neuvádza.

Katalógové číslo: 8001 Kategórie: , Značka:

Langhivalle Dolcetta je talianske sušené vykostené bravčové stehno s jemne slanou chuťou, kompaktnou štruktúrou a prirodzeným mramorovaním. Vykostený formát sa jednoducho krája na tenké plátky a hodí sa na antipasti, obložené misy, panini aj focacciu.

Zloženie: bravčové mäso, soľ, arómy, konzervačné látky: E252, E250.

Alergény: výrobca na obale neuvádza alergény podľa prílohy II nariadenia (EÚ) č. 1169/2011.

Výživové údaje na 100 g: energia 1051 kJ / 251 kcal, tuky 18 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 7,2 g, sacharidy 0,5 g, z toho cukry 0,5 g, bielkoviny 22 g, soľ 4,64 g.

Pôvod mäsa: EÚ.
Krajina výroby: Taliansko.
Hmotnosť: premenlivá; výrobok sa predáva na váhu. Hmotnosť celého kusu v poskytnutých údajoch je približne 2,390 kg.
Skladovanie: uchovávajte v chlade. Vákuový obal neprepichujte. Po otvorení uchovávajte v chladničke.
Výrobca: Langhivalle, Via Cascinapiano 47, 43013 Langhirano (PR), Taliansko.
Minimálna trvanlivosť: uvedená na konkrétnom obale.

Hmotnosť 2,5 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Coscia Suina Stagionata Disossata Dolcetta – sušené vykostené bravčové stehno – Langhivalle cca 2,5kg”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Nákupný košík
Návrat hore