D’Aniello Lumacone IGP 500 g

Name: D’Aniello Lumacone IGP 500 g
SKU: 10036
Price: 5.90 EUR
Availability: OutOfStock

5,90 €

Lumacone D’Aniello z Gragnana

Veľké duté cestoviny v tvare slimačích ulít Lumacone nesú označenie Pasta di Gragnano IGP. Vyrábajú sa zo semoliny z tvrdej pšenice a vody. Pšenica sa pestuje aj melie v Taliansku; bronzové matrice a pomalé sušenie pri nízkej teplote dávajú cestovinám povrch, ktorý dobre zachytáva omáčky.

Príprava a tip na podávanie

Na každých 100 g cestovín použite 1 liter vody. Orientačný čas varenia al dente je 8 minút; ku koncu varenia skontrolujte konzistenciu. Vyskúšajte ich s hustou paradajkovou omáčkou alebo mäsovým ragú. Vďaka veľkej dutine ich môžete aj naplniť ricottou a špenátom a zapiecť v omáčke; predvarenie prispôsobte zvolenému receptu.

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 10036 Kategória: Cestoviny

D’Aniello Lumacone IGP sú veľké duté cestoviny v tvare slimačích ulít z Gragnana zo 100 % talianskej pšenice. Tvarujú sa cez bronzové matrice a pomaly sušia pri nízkej teplote, aby dobre zachytávali omáčku. Balenie 500 g; orientačný čas varenia 8 minút.

Zloženie: semolina z TVRDEJ PŠENICE, voda. Obsahuje LEPOK. Môže obsahovať SÓJU a HORČICU.
Čistá hmotnosť: 500 g
Krajina pestovania a mletia pšenice: Taliansko

Priemerné výživové údaje na 100 g:
Energia: 1475 kJ / 348 kcal
Tuky: 1,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 69,5 g
z toho cukry: 2,6 g
Vláknina: 3,2 g
Bielkoviny: 13,1 g
Soľ: 0,002 g

Skladovanie: Uchovávajte na chladnom a suchom mieste.
Výrobca a balič: Gragnanofood S.r.l., Via Roma 23, 80054 Gragnano (NA), Taliansko.
Minimálna trvanlivosť do: uvedená na obale.