Formaggio di Capra Verde Pascolo – polotvrdý kozí syr z kozieho mlieka s nejedlou ošetrenou kôrkou – Zarpellon cca 2kg
,

Formaggio di Capra Verde Pascolo – polotvrdý kozí syr z kozieho mlieka s nejedlou ošetrenou kôrkou – Zarpellon cca 2kg

30,90 €

Formaggio di Capra Verde Pascolo – taliansky polotvrdý kozí syr

Formaggio di Capra Verde Pascolo je polotvrdý kozí syr vyrábaný na Sardínii z kozieho mlieka. Má svetlú, kompaktnú syrovinu, príjemnú vôňu a charakteristickú chuť kozieho mlieka, ktorá je výrazná, ale vyvážená.

Väčší syrový bochník je praktický na profesionálne porciovanie a predaj na váhu. Syr možno podávať samostatne ako súčasť syrovej misy, kombinovať s čerstvým pečivom, olivami a ovocím alebo ho použiť v studenej a teplej kuchyni.

Výborne sa dopĺňa s medom, figovým alebo cibuľovým džemom, orechmi, hruškami a olivovým olejom. Hodí sa aj do šalátov, sendvičov, cestovín, rizota, slaných koláčov a na zapekanie zeleniny.

Odporúčané použitie:

  • na syrové a talianske antipasti misy,
  • do šalátov, panini a sendvičov,
  • s medom, džemom, orechmi alebo ovocím,
  • do cestovín, rizota a slaných koláčov,
  • na zapekanie zeleniny a pečiva,
  • na profesionálny predaj na váhu.

Kôrka je technologicky ošetrená a nie je určená na konzumáciu. Pred podávaním ju odstráňte. Syr odporúčame servírovať mierne temperovaný, aby lepšie vynikla jeho vôňa a chuť.

Katalógové číslo: 15001 Kategórie: , Značky: ,

Formaggio di Capra Verde Pascolo je taliansky polotvrdý kozí syr s kompaktnou svetlou syrovinou, typickou vôňou a harmonickou chuťou kozieho mlieka. Hodí sa na syrové a antipasti misy, do šalátov, sendvičov, cestovín aj na zapekanie.

Zloženie: KOZIE MLIEKO, soľ, syridlo. Kôrka je povrchovo ošetrená konzervačnými látkami E202 a E235 a farbivami E150d a E160b.

Alergény: obsahuje MLIEKO a výrobky z neho.

Upozornenie: kôrka nie je jedlá a pred konzumáciou sa musí odstrániť.

Výživové údaje na 100 g: energia 1665 kJ / 398 kcal, tuky 31 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 21,5 g, sacharidy 0,51 g, z toho cukry 0,18 g, bielkoviny 29,2 g, soľ 1,31 g.

Pôvod kozieho mlieka: Taliansko.
Krajina výroby: Taliansko.
Hmotnosť konkrétneho kusa: približne 2,134 kg – výrobok s premenlivou hmotnosťou.
Spôsob predaja: predaj na váhu.
Skladovanie: uchovávajte v chlade, odporúčane pri teplote približne +4 °C.
Výrobca: SE.PI. Formaggi S.r.l., Marrubiu (OR), Taliansko.
Balené/uvádzané na trh pre: Zarpellon S.p.A., Taliansko.
Minimálna trvanlivosť: uvedená na obale.

Hmotnosť 2 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Formaggio di Capra Verde Pascolo – polotvrdý kozí syr z kozieho mlieka s nejedlou ošetrenou kôrkou – Zarpellon cca 2kg”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Súvisiace produkty

Nákupný košík
Návrat hore