Lardo Salato – solená bravčová slanina s korením z talianskeho bravčového mäsa – Zoratti
,

Lardo Salato – solená bravčová slanina s korením z talianskeho bravčového mäsa – Zoratti

Zoratti Lardo Salato – tradičná talianska solená slanina

Lardo Salato je talianska mäsová špecialita vyrábaná zo starostlivo vybranej bravčovej slaniny, soli, čierneho korenia a zmesi aromatických korenín. Klinčeky, koriander, škorica, muškátový kvet a muškátový orech dodávajú výrobku komplexnú vôňu a charakteristickú korenistú chuť.

Slanina má mäkkú, jemnú tukovú štruktúru. Najlepšie vynikne nakrájaná na veľmi tenké plátky a krátko temperovaná pred podávaním, aby sa tuk jemne uvoľnil a naplno rozvinul arómu korenín.

Odporúčané použitie:

  • na bruschettu, crostini alebo opečený chlieb,
  • ako súčasť talianskeho antipasti a obložených mís,
  • k syrom, olivám a čerstvému pečivu,
  • na dochutenie cestovín, rizota, polievok a omáčok,
  • na opekanie zemiakov alebo zeleniny,
  • ako aromatický základ do mäsových jedál.

Výrobok má premenlivú hmotnosť a je určený na predaj na váhu. Hmotnosť 0,936 kg označuje iba konkrétny celý kus.

Katalógové číslo: 13003 Kategórie: , Značka:

Zoratti Lardo Salato je tradičná talianska solená bravčová slanina z talianskeho bravčového mäsa, ochutená čiernym korením a zmesou aromatických korenín. Má jemnú tukovú štruktúru, plnú chuť a výraznú vôňu. Výborne sa hodí na tenké plátky, bruschettu, antipasti aj na dochutenie teplých jedál.

Zloženie: bravčová slanina, soľ, čierne korenie, koreniny v premenlivom pomere (klinčeky, koriander, škorica, muškátový kvet, muškátový orech); konzervačná látka: E252.

Alergény: podľa označenia výrobcu nie sú deklarované alergény. Výrobok je označený ako bezlepkový.

Výživové údaje na 100 g: energia 3167 kJ / 770 kcal, tuky 84 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 35 g, sacharidy 0,6 g, z toho cukry < 0,5 g, bielkoviny 1,1 g, soľ 3,0 g.

Pôvod bravčového mäsa: Taliansko.
Krajina výroby: Taliansko.
Hmotnosť konkrétneho kusa: približne 0,936 kg; výrobok má premenlivú hmotnosť a predáva sa na váhu.
Skladovanie: uchovávajte pri teplote najviac +4 °C. Vákuové balenie neprepichujte. Po otvorení uchovávajte v chladničke.
Výrobca: Zoratti S.r.l., Via Perugia 3, Fraz. Feletto Umberto, 33010 Tavagnacco (UD), Taliansko.
Minimálna trvanlivosť: uvedená na obale konkrétneho kusa.

Hmotnosť 1 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Lardo Salato – solená bravčová slanina s korením z talianskeho bravčového mäsa – Zoratti”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Súvisiace produkty

Nákupný košík
Návrat hore